DATENSCHUTZERKLÄRUNG

1. VERANTWORTLICHER

Emin Ayyildiz

Baba´s GmbH Restaurant und Hotelbetrieb

Hauptstr. 37

31542 Bad Nenndorf

Telefon: 05723 / 94 56 – 0

E-Mail: info@babas-weinhandel.de

Vertreten durch die Geschäftsführung: Emin Ayyildiz

USt-ID: DE 225 110 506

Für Datenschutzanfragen wenden Sie sich bitte an die oben genannte E-Mail-Adresse.

2. ALLGEMEINE INFORMATIONEN, RECHTSGRUNDLAGEN UND BEGRIFFSBESTIMMUNGEN

Wir verarbeiten personenbezogene Daten der Nutzer/innen unserer Website und Kund/innen unseres Onlineshops zur Erbringung unserer Dienstleistungen, zur Abwicklung von Bestellungen sowie zur Erfüllung rechtlicher Pflichten.

Rechtsgrundlagen nach Art. 6 DSGVO sind insbesondere:

Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)

Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)

Berechtigte Interessen (z. B. Betriebssicherheit, Direktwerbung, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), sofern ausdrücklich eingeholt.

3. KATEGORIEN UND ZWECKE DER DATENVERARBEITUNG

3.1 Bereitstellung der Website

Server-Logfiles (z. B. anonymisierte IP-Adresse, Browsertyp, Referrer, Aufrufzeit)

Zweck: Betrieb, Sicherheit und Fehlerbehebung der Website

Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

3.2 Kundenkonto, Bestellungen und Vertragsabwicklung

Erhobene Daten: Name, Anschrift, E-Mail, Telefonnummer, Lieferadresse, Rechnungsdaten, Zahlungsinformationen, ggf. Geburtsdatum/Alter zur Altersverifikation

Zweck: Erstellung und Verwaltung von Kundenkonten, Bestellabwicklung, Lieferung, Rechnungsstellung, Kommunikation zum Bestellstatus und Kundendienst

Rechtsgrundlage: Erfüllung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie steuerliche Aufbewahrungspflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)

3.3 Zahlungsabwicklung (Stripe)

Zahlungsdaten werden an Stripe übermittelt und dort verarbeitet.

Zweck: Abwicklung von Zahlungen und Betrugsprävention

Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und berechtigtes Interesse (Betrugsprävention)

3.4 Versand und Logistik

Übermittlung erforderlicher Daten (Name, Adresse, ggf. Telefonnummer) an Versanddienstleister wie DHL oder DPD

Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)

3.5 Google Maps

Zur Darstellung von Karten und Anfahrtsinformationen wird Google Maps eingebunden.

Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) – die Karte wird nur nach aktiver Zustimmung geladen.

3.6 YouTube-Videos

Eingebettete Videos können beim Abspielen Daten an Google übermitteln.

Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)

3.7 eCommerce-Funktionen des IONOS Baukastens

IONOS verarbeitet Nutzungs- und Inhaltsdaten zum Betrieb der Website und zur Speicherung von Shopdaten.

Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung und berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. b, f DSGVO)

3.8 Social-Plugins

Social-Plugins (z. B. Facebook, Instagram) sind eingebunden.

Daten werden erst nach Zustimmung des Nutzers übertragen (zwei-Klick-Lösung).

Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)

3.9 Remarketing, Tracking und Analyse

Derzeit nutzen wir keine Remarketing- oder Tracking-Dienste, die personenbezogene Daten verarbeiten.

4. DAUER DER SPEICHERUNG

Rechnungs- und Geschäftsunterlagen: 10 Jahre (gesetzliche Aufbewahrungsfristen)

Buchhaltungsrelevante Unterlagen: 10 Jahre

Sonstige Kundendaten: solange erforderlich für Vertragserfüllung oder rechtliche Pflichten

5. EMPFÄNGER UND KATEGORIEN VON EMPFÄNGERN

Interne Empfänger: autorisierte Mitarbeiter (z. B. Buchhaltung, Versand)

Externe Dienstleister:

IONOS (Hosting)

Stripe (Zahlungsabwicklung)

Versanddienstleister (z. B. DHL, DPD)

Google (Maps, YouTube)

Social-Plugins

ggf. technischer IT-Support

6. ÜBERMITTLUNG IN DRITTLÄNDER

Einige Dienstleister (z. B. Stripe, Google) verarbeiten Daten in Drittländern wie den USA.

Dabei werden EU-Standardvertragsklauseln oder andere geeignete Garantien eingesetzt.

7. RECHTE DER BETROFFENEN

Auskunft (Art. 15 DSGVO)

Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

Löschung (Art. 17 DSGVO)

Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Zur Ausübung dieser Rechte kontaktieren Sie uns bitte unter info@babas-weinhandel.de oder per Post an die oben genannte Anschrift.

8. COOKIES UND ÄHNLICHE TECHNOLOGIEN

Notwendige Cookies werden für Betrieb und Sicherheit genutzt (z. B. Warenkorb, Login-Session).

Weitere Cookies für Analyse oder Marketing werden nur nach aktiver Einwilligung gesetzt.

Die Einwilligung kann jederzeit über den Cookie-Banner widerrufen werden.

9. SICHERHEIT

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein (TLS-Verschlüsselung, Zugangsbeschränkungen, Backups), um personenbezogene Daten zu schützen.

10. KINDER UND MINDERJÄHRIGE

Unsere Dienste richten sich nicht an Kinder unter 16 Jahren. Sollte dennoch eine Verarbeitung erfolgen, löschen wir die Daten umgehend.

11. EXTERNE LINKS

Externe Links auf unserer Website verweisen auf Drittanbieter. Für deren Inhalte übernehmen wir keine Verantwortung.

12. ÄNDERUNGEN DER DATENSCHUTZERKLÄRUNG

Diese Datenschutzerklärung wird bei Bedarf aktualisiert.

Datum der letzten Aktualisierung: 21.08.2025